LA MAISON
Française
Cocina francesa, vinos seleccionados, cócteles y un ambiente elegante para compartir.
Menús
Precios en pesos dominicanos. Impuestos y servicio incluidos.
Entradas
Burrata cremosa
950pesto de albahaca y mermelada
Sopa de cebolla gratinada
500pan crujiente, queso gratinado
Huevo cocotte
500tocineta crujiente, hierbas frescas
Platos principales
Pollo asado
800papas grenailles al jugo de cocción
Pasta fresca
800servida con panceta
Boeuf bourguignon
1 500corte de res, zanahorias, champiñones y tocineta, cocido lentamente al vino tinto, servido con puré de papa
Salmón a la naranja
1 250salsa de naranja ligeramente caramelizada, con vegetales salteados
Entrecôte sellada a la plancha
1 600salsa maison, papas grenaille salteadas
Filet de res (tenderloin)
2 200salsa maison, papas grenaille salteadas
Rib eye Angus 16 oz
3 200salsa maison y hasta tres guarniciones a elegir
Churrasco Angus 8 oz
1 800salsa maison y una guarnición a elegir
Risotto au churrasco
1 500arroz cremoso, churrasco a la parrilla, setas, parmesano y grana padano
Postres
Tarta moka
300bizcocho de mantequilla y café
French toast
350mermelada de frutos rojos
Tarta Tatin
300manzana caramelizada, helado de vainilla
Helado
300selección de sabores
Crêpe au sucre
200azúcar
Crêpe au Nutella
250Nutella
TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN PESOS DOMINICANOS (DOP) E INCLUYEN IMPUESTOS Y SERVICIO.
MENÚ INFANTIL · 500 PESOS
Plato principal
- Chicken Strips
- Mero al horno
- Fetuccini en salsa blanca con tocino
Acompañamiento
- Papas salteadas
- Papas fritas
- Puré de papa
Bebida
- Diábolo
- Coca-Cola regular
- Coca-Cola sin azúcar
- Sprite
Una selección pensada para acompañar la cocina de la casa, entre refrescos, aperitivos, cervezas y tragos servidos con elegancia.
Sin alcohol
Aperitivos y cervezas
Bebida por tragos
Ginebra
Ginebra
Ginebra
Ginebra
Ginebra
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Tequila
Tequila
Tequila
Tequila
Ron
Ron
Ron
Ron
Ron
Ron
Ron
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Cognac
Cóctel de cerveza
Sabores a elegir: durazno, granadina, menta, naranja o fresa.
TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN PESOS DOMINICANOS (DOP) E INCLUYEN IMPUESTOS Y SERVICIO.
Cócteles
Mojito tradicional
350zumo de limón, sirope simple, menta y San Pellegrino
Margarita tradicional
375tequila, triple sec y zumo de limón
Dry Martini
350gin Bermúdez, dry martini y aceituna
Aperol Spritz
350cava Rigol, Aperol y San Pellegrino
Tequila Paloma
380tequila Agavita, zumo de limón, sirope simple, jugo de naranja y tajín
Ey! Santiaguero
400tequila, zumo de limón, zumo de chinola, jugo de frutos rojos, sirope de albahaca y piña
Piña Colada
350jugo de piña, crema de coco y leche evaporada
Sangría tinta
400ron blanco, vino tinto, zumo de limón, jugo de piña, triple sec y Sprite
Saint Germain Spritz
380St-Germain, cava Rigol y agua San Pellegrino
French Martini
400vodka, licor de frambuesa y zumo de piña
TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN PESOS DOMINICANOS (DOP) E INCLUYEN IMPUESTOS Y SERVICIO.
Una selección de vinos y champagnes para acompañar cada momento, con etiquetas francesas y servicio por copa.
Tintos
Blancos
Rosado
Champagnes
Por copa
Selección de la casa
Vinos franceses elegidos para acompañar entradas, carnes y platos más gastronómicos en un servicio elegante y accesible.
TODOS LOS PRECIOS ESTÁN EXPRESADOS EN PESOS DOMINICANOS (DOP) E INCLUYEN IMPUESTOS Y SERVICIO.
Horarios
Ubicación
Lic. Genaro Pérez 29
Santiago de los Caballeros
República Dominicana
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